Tôt ou tard, les entreprises vont revenir à la normale, cependant, la pandémie de 2020 a clairement dicté un ensemble de règles supplémentaires pour ce qui comptera comme la «nouvelle normalité». Cela s’avérera particulièrement difficile pour les restaurants et les cafés car ils rassemblent des groupes de personnes sous la même pièce, servant de la nourriture et des boissons.
Les règles de sécurité et d’hygiène joueront un rôle plus crucial dans le déroulement des affaires et les restaurants doivent s’adapter s’ils veulent survivre. La meilleure solution sera sans aucun doute de commencer à utiliser le DIGITAL MENU de Wiacom.
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Étude de cas: Trattoria Fresca
Trattoria Fresca, un restaurant italien local, redémarrera son entreprise avec un plan d’action clair. Dès le début, ils ont compris que les gens hésiteraient à manger dans leur restaurant comme d’habitude. En conséquence, ils ont dû adapter et améliorer leurs services, c’est pourquoi ils ont pris en compte avec confiance la solution Wiacom et mis en place un menu numérique.
Les avantages de l’utilisation du menu numérique de Wiacom sont les suivants:
- La confiance des consommateurs est montée en flèche. La Trattoria Fresca sera parmi les premières à adopter le menu numérique, le bouche à oreille circulera pour que vous puissiez accéder au menu du restaurant directement depuis votre téléphone et profiter de votre expérience culinaire dans des conditions sûres et hygiéniques. En conséquence, encore plus de gens viendront recommander le restaurant pour vraiment prendre soin de la sécurité de leurs clients.
- Les ventes augmentent de 35%. Plus de clients génèrent plus de ventes, ce qui signifie que les bénéfices du restaurant ont augmenté de manière constante. La décision de numériser une partie du restaurant aidera Fresca non seulement à survivre dans les nouvelles conditions, mais à prospérer malgré elles.
- Économisez de l’argent. Vous pourriez penser que c’est impossible, mais si vous y réfléchissez vraiment, un menu numérique vous aide à économiser sur les coûts d’impression. Quel que soit le changement que vous avez pour le menu ou quelle que soit l’offre que vous souhaitez promouvoir, vous pouvez le faire directement depuis la plateforme en ligne sans frais supplémentaires.
- Augmentez l’efficacité de 45%. Le temps d’attente sera réduit car les clients n’ont pas besoin d’attendre qu’un serveur apporte un menu et passe une commande. De plus, les clients peuvent jouer directement via la plate-forme de menu numérique.
- Choix de menus attrayants. L’avantage d’un menu numérique est que vous pouvez modifier la mise en page et le design quand et comme vous le souhaitez afin de correspondre aux préférences de vos clients et de les convaincre de commander certains éléments du menu.
Êtes-vous prêt à relancer votre restaurant ou café? Nous contacter!